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Kitchenware
圧力鍋の選び方
はじめての圧力鍋でも安心！
基本の選び方3STEP
STEP
01
目的からサイズを選ぶ！
まずは圧力鍋をどのような用途で使っていきたいのか考えます。
たくさんの煮込み系料、日常の小さなおかず、ご飯を炊くなど、それぞれ必要なサイズが異なります。
また同じように、家族の人数にもよってサイズは異なりますので、圧力鍋を使いたいシーンに合った
サイズをまずは決めていきます。
STEP
02
メニューに合わせて圧力を選ぶ！
どのような料理を作っていきたいかが決まっているので、お鍋の圧力量を決めます。
目安は下記の数値です。
日常料理：80～100kPaが使用しやすい
玄米：100kPa以上必要
STEP
03
メーカーと商品を選ぶ！
サイズや圧力は選べたので、後は詳細を決めるだけです。
ご予算の関係などもあるかとは思いますが、圧力鍋を長年愛用いただくことを考えると、
価格の安さではなく、修理しやすさやメーカー保証や修理が可能な大手メーカーのものや
専門店の商品がおすすめです。※おとみさんのおススメはワンダーシェフ！
POINT
電気圧力鍋について
タイマー機能などがついてとても便利な電気圧力鍋ですが、
かけられる圧力が通常のものよりかなり低くなっています。（60～70kPaくらい）
そのため、製品付属のレシピのみでしかうまく作れない仕様になって場合が多く、
当社のレシピにはご使用できません。ご了承ください。
Item
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calluna（カルーナ）
軽くて丈夫、食卓にそのまま出すこともできる使い勝手の良い圧力鍋です。両手タイプはしっかりと持つことができるので、初めての方にもおすすめです。
こげつきにくい底三層仕様で丈夫なステンレス製も魅力です。
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